Kinh doanh bánh mì vỉa hè không còn là quá xa lạ đối với nhiều người. Một số người đánh giá đây là mô hình tiềm năng cùng những lợi ích vượt trội.
Năm 2024 đã tạo tiền đề thuận lợi khi chính thức áp dụng giá thuê vỉa hè tại TP HCM. Hãy cùng Bánh Mì Má Hải tìm hiểu chi tiết về vấn đề này nhé.
Nội dung bài viết
1. Sự Tăng Trưởng Của Thị Trường Ăn Uống Đường Phố
Trong những năm gần đây, thị trường ẩm thực đường phố tại Việt Nam, đặc biệt là TP HCM, đã trở thành một trong những phân khúc phát triển nhanh nhất. Người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến các món ăn ngon, tiện lợi và giá cả hợp lý.
Bánh mì là một phần không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực Việt Nam, và việc kinh doanh bánh mì vỉa hè có thể tận dụng cơ hội này. Dưới sức ảnh hưởng “mạnh mẽ” của mạng xã hội, thị trường thực phẩm và đồ uống Việt cuối năm 2023 “chào đón” hàng loạt trào lưu, xu hướng ẩm thực mới ra đời.
Đơn cử như “hot trend” bánh đồng xu phô mai, bánh custard, bánh trứng lòng đào hay trà chanh giã tay, … Không khó để bắt gặp những cá nhân, doanh nghiệp “ăn nên làm ra” nhờ bắt đúng trend, nhưng bên cạnh đó, cũng không ít người gặp cảnh “dở khóc dở cười” khi đu theo các trend ẩm thực này.
2. Giá Thuê Vỉa Hè Hợp Lý
Từ ngày 1/1/2024, TPHCM đã áp dụng mức thu phí sử dụng lòng đường, hè phố trên địa bàn. Điều này có thể làm cho việc kinh doanh bánh mì vỉa hè trở nên có giá thành cao hơn.
Tuy nhiên, so với việc thuê cửa hàng cố định, việc thuê vỉa hè vẫn có giá thuê thấp hơn nhiều, đặc biệt là nếu bạn lựa chọn vị trí chiến lược và quản lý tốt diện tích bạn thuê.
3. Kinh doanh bánh mì vỉa hè – linh hoạt & lợi nhuận cao
Kinh doanh bánh mì vỉa hè mang lại sự linh hoạt cho bạn. Bạn có thể thay đổi vị trí kinh doanh dễ dàng tùy theo sự di chuyển của người tiêu dùng hoặc thay đổi mùa. Điều này giúp bạn tiết kiệm chi phí về mặt vận hành và quảng cáo so với việc duy trì một cửa hàng cố định.
Với việc bạn có thể tiết kiệm được nhiều chi phí khác nhau, bạn có thể gia tăng lợi nhuận chỉ với một xe bánh mì vỉa hè cực kỳ đơn giản.
4. Sự Hỗ Trợ Từ Chính Quyền Địa Phương
Chính quyền TP HCM đã thúc đẩy các biện pháp để hỗ trợ người kinh doanh gánh hàng rong và trên vỉa hè. Điều này bao gồm việc tạo điều kiện thuận lợi hơn và cải thiện hạ tầng đô thị để kinh doanh trở nên thuận tiện hơn.
Bên cạnh đó, việc phát triển này giúp nền kinh tế phát triển, giảm tình trạng thất nghiệp.
5. Công nghệ phát triển
Sự phát triển của công nghệ đã làm cho việc kinh doanh trên vỉa hè dễ dàng hơn bao giờ hết. Bạn có thể sử dụng các ứng dụng di động để quản lý đơn hàng, thanh toán, và quảng cáo, giúp tối ưu hóa hoạt động kinh doanh của mình.
Năm 2024 là một thời điểm tốt để bắt đầu kinh doanh bánh mì trên vỉa hè tại TP HCM. Hãy nắm bắt cơ hội này và khám phá những tiềm năng mà loại hình kinh doanh này mang lại cho bạn.
Bằng sự sáng tạo, linh hoạt, và quản lý thông minh, bạn có thể tạo ra một kinh doanh thịnh vượng trong lĩnh vực ẩm thực đường phố sôi động của TP.HCM.
Thông tin liên hệ:
Địa chỉ văn phòng: 387 Nguyễn Trọng Tuyển, P.2, Q.Tân Bình, HCM.
Hotline: 0981 051 510 – 0988 335 261
Email: banhmimahai@mahai.vn
Fanpage: Bánh mì Má Hải